Analisi


Inchiesta: "IL bluff del pesce"  - La Repubblica - 29-07-11
Batterio killer, oltre 2.000 casi in Europa - Corriere della Sera - 2-06-11
Il vino crea lavoro, sono oltre 200mila gli addetti del settore - G. dell'Orefice, A.Torcoli - Il Sole24 Ore - 7-04-11
Niente allarmismi sulla tavola italiana - Il Sole24 Ore - 20-03-11
Così il made in Italy ricomincia dall' alimentare - D.Di Vico - Corriere della Sera - 19-03-11
Attenzione al cibo spazzatura: danneggia capacità mentali dei bimbi - Il Giornale - 8-02-11
Arriva l'obbligo di etichettatura sui prodotti alimentari - N.Cottone - Il Sole24 Ore - 18-01-11
Cibi adulterati, non è più reato - M.Pappagallo - Corriere della Sera - 15-01-11
Uova alla diossina, allarme in Europa - Corriere della Sera - 7-01-11
Cosa rappresentano per lei 500 calorie ? - V.Spadafora - Unicef - Dicembre 2010
Il libro nero degli sprechi alimentari nel pattume il 3% del Pil italiano - S.Parmeggiani - La Repubblica - 30-10-10
Sempre più graditi a tavola i prodotti made in Italy - Il Sole24 Ore - 28-10-10
Sequestrati due milioni di litri di vino: adulterato con liquido di refrigerazione - Corriere della Sera - 13-10-10
Inganni a tavola :vini falsi, latte blu la frode è un affare - V.Arcovio - Il Messaggero - 18-09-10
Verona, sequestrate 10 milioni di uova conservate tra topi ed escrementi - Corriere della Sera - 14-09-10
Falcone, intossicata dalle lasagne eseguita l'autopsia sull'anziana - La Repubblica - 11-08-10
Mense scolastiche, l'addio ai menù etnici - M. De Bac - Corriere della Sera - 2-08-10
Quanta sicurezza c' è nei nostri piatti - R. La Pira - Corriere della Sera - 18-07-10
Scandalo umbro: prosegue la lotta ai macelli abusivi - F.Martini - Libero - 15-07-10
Sequestrate dai Nas 70mila mozzarelle tedesche. Diventano blu una volta aperte - Corriere della Sera - 19-06-10
La strategia del super-consumo: cibi «arricchiti» per creare dipendenza  - E. Perasso - Corriere della Sera - 14-06-10
Agropirateria : il business delle frodi agroalimentari - P.Feliciotti - Il Giornale - 8-06-10
Il no ai prodotti israeliani e occhi chiusi su quelli cinesi - A.Ferrari - Il Giornale - 25-05-10
Concorrenza sleale. Tutti i rischi dei cibi che sembrano italiani - F.Chiesa - Corriere Economia - 10-05-10
Raddoppiato l'export di pasta in 10 anni, un piatto su 4 nel mondo è 'made in Italy' - Adnkronos - 24-04-10
La rivoluzione (lenta) dei cibi autentici -  M. Fumagalli - Corriere della Sera - 18-03-10
Il futuro è in tavola - B.Della Vedova - Libero - 3-03-10
Milano butta via ogni giorno 180 quintali di pane - R.Querzé - Corriere della Sera - 3-01-10
Marron glacé con scarafaggi e biscotti al petrolio tra i dolci sequestrati dai Nas - Adnkronos - 23-12-09
Marchio anti-falso alla pizza napoletana - M. A. Cucchi - Il Giornale - 9-12-09
L’Impresa in un giorno si può aprire in otto regioni - R.Reggio - Il Sole24 Ore - 30-11-0
Livorno: in arrivo bastimenti carichi di molluschi tossici e mandorle concerogene - N.Francalacci - Panorama - 26-11-09
La cultura del cibo buono e sano - N.D.Basile - Il Sole24 Ore - 9-10-09
L'atlante dei cibi doc L'Italia batte tutti.... - A.Cianciullo - La Repubblica - 2-10-09
Da Veneto la riscossa della tavola contro le frodi extracomuniatrie - M.Mion - Libero - 26-07-09
L'agricoltura va in classe - Finanza Mercati - 28-05-09
Consumatori: «Attenti, arriva l'aranciata senza arance» - Corriere ella Sera - 30-03-09
Sanità: meno carne nella dieta, meno rischio tumori - ANSA - 18-03-09
Il popolo dei vegetariani Sei milioni e un solo motto: non mangiate animali- MP.Gianni - Libero - 8-03-09
Ogm: da Monsanto a DuPont, sfida alla crisi a colpi di utili - A.Franceschi - Il Sole 24 Ore - 27-02-09
Agrigento, sequestrato deposito di grano - TelevideoRai - 25-02-09
La crisi cambia le abitudini alimentari degli taliani - La Stampa - 26-02-09
Sicurezza alimentare, sui cibi arriva l'etichetta d'origine – Il Messsaggero – 21-02-09
Vegetariano un italiano su dieci - A.Bazzi - Corriere della Sera - 12-02-09
Palermo, trovati alimenti con parassiti - TelevideoRai - 9-02-09
Mediterranea, dieta patrimonio dell’umanità - A.Mazzariello - L’Opinione - 24-11-08
Troppa TV, poco sport e merendine: è allarme obesità per i bimbi italiani - La Stampa -7-10-08
Come si combatte il clandestino nel piatto - A.M.Angelone - Panorama - 9-01-08
Risparmiare anche in salute - D.Natali - Corriere della Sera -28-09-08
Dieta mediterranea: eppure conviene se la si fa davvero - C.Favaro - Corriere della Sera -28-09-08
Virus dei polli, «colpirà 16 milioni di italiani» - A.Bazzi- Corriere della Sera -13-09-05
«Senza carne a rischio lo sviluppo dei bambini» - M.Iossa - Corriere della Sera - 24-02-05



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